• Tüm Kategoriler
    • By Kitchen İndüksiyon Ocak

      By Kitchen İndüksiyon Ocak
      Görsel 1
      PlatinPuan : 1.430.501
      Fiyat:
      2.355,72 TL + KDV
      İndirimli Fiyat (%36,1) :
      1.505,79 TL + KDV
      Kazancınız 849,93 TL
      KDV Dahil:
      1.776,83 TL
      Havale / EFT:
      1.741,29 TL
      5.0 1
      1776.83 www.dunyamutfak.com
      217,74 TL'den başlayan taksit seçenekleri için tıklayın.
      Aynı Gün Kargo

      By Kitchen İndüksiyon Ocak

      -Fanlı
      -Siyah kristal cam yüzey.
      -Sıcaklık ayarı 65 dereceyle 265 derece arasında ayarlanabilir.
      -24 saat zaman ayarlı.
      -4 haneli dijital göstergesi bulunmaktadır.
      -Paslanmaz çelik kasa.
      -Çok kısa sürede mükemmel pişirme, inanılmaz enerji tasarrufu.
      -Mikrodalga mantığıyla çalışan yeni nesil indiksiyon ocağınız.
      Ebat(mm): 326x400x105
      Güç(kW): 3,6
       
      Üzerine konan tencereyi ısıtan ama elinizi yakmayan bir ocak hayal edin. Bu yazıda tüm artı ve eksileriyle indüksiyonlu ocaklar anlatılmaktadır. Pişirme işlemi teknik olarak yiyeceğe ısı eklenmesidir.Bunu yapmak için klasik olarak bir ısı kaynağının üzerine bir kap (tencere veya tava gibi) konulur. Isı kaynağı bu kabı ısıtır. Isınan kapta içerisindeki yiyeceğe ısı vererek pişirir.

      İndüksiyonlu ocaklar, üçüncü nesil mutfak pişirici sistemleridir. Sistemin hızlı çalışmasının sebebi, ocağın kendisinin değil, üzerine konulan kabın ısı kaynağına dönüşmesidir. Yani indüksiyonlu ocağın yüzeyi ısınmaz; üzerlerindeki kap ısınır. Bu sayede ocağın kendisinin elinizi yakma riski yoktur.

      Peki ama indüksiyonlu ocaklar bunu nasıl yaparlar?
      Basitçe anlatmak gerekirse, indüksiyonlu ocak açık bir devreye benzer. Üzerine doğru kap konulduğunda devre tamamlanır ve kap ısı üretmeye başlar. İndüksiyonlu ocağın seramik yüzeyinin hemen altında bulunan bir elektromıknatıs, manyetik alan üretir. Ocağın üzerine doğru kap konulduğunda, kabın metal gövdesi bu manyetik alandan enerji alarak ısınır. Böylece ısı ocağın yüzeyinde değil; doğrudan üzerindeki kapta üretilmiş olur.

       

      Elektronik devrelerle bu manyetizmanın şiddeti arttırılıp azaltılabilmektedir. Isı doğrudan kapta oluştuğundan, ısı şiddeti neredeyse anında değiştirilebilmektedir.

      Alışılagelmiş gazlı ocaklarda (ister doğalgazlı, ister tüp gazlı olsun) ısı üretim verimliliği aslında son derece düşüktür. Bunun sebebi hem alevler tarafından üretilen enerjinin büyük bir kısmının ısıtılan kabın yanlarından kaçması, hem de önce kabın sonra da içerisindeki yiyeceğin ısıtılma mecburiyetidir. İndüksiyonlu ocaklarda ısı verimliliği 84 gibi son derece yüksek bir oranda iken, gazlı ocaklarda 39.9 oranındadır. Elektrikli radyan ocaklarda ise ısı üretim verimliliği oranı 71 ?dir.

      Tüketim kıyaslamasına bakıldığında ise karşımıza şu tablo çıkmaktadır: Orta boy bir ocak gözü tam kapasite ile yanarken bir saat boyunca 9000 BTU ısı üretmekte. Aynı miktarda ısıyı indüksiyon bir ocak gözünde 1.25 kW elektrik harcayarak elde edebilmektesiniz. Bu değeri güncel elektrik birim fiyatı ile çarparak maliyetini kolayca hesaplayabilirsiniz.



      Klasik ev gereçlerinin elektrik tüketim değerlerine ulaşabilirsiniz.

      İndüksiyonlu ocakların şüphesiz en büyük faydası, sağlanan zaman tasarrufudur.1 litresuyun kaynama süresi, indüksiyonlu bir ocak ile yaklaşık yarıya düşmektedir.

      Bununla beraber evinizdeki klasik ocağı, indüksiyonlu bir ocakla değiştirmeye karar verdiğinizde şunu unutmamalısınız: İndüksiyonlu ocaklar her tencere veya tava ile çalışmazlar. Sadece indüksiyon özellikli özel kaplarla kullanılabilirler. Bunun anlamı da evinizde daha önce kullanmakta olduğunuz tüm kapların (demlik ve cezveler de dahil) yenilenmesi gerekeceğidir.

       
      Diğer Özellikler
      Stok KoduDÜ930
      MarkaBy kitchen
      Stok DurumuVar
      Garanti (Yıl)2
      Dunya Mutfak Odemeler


      Kampanya ve indirimlerden ilk siz haberdar olun. 
      Endüstriyel Mutfak Rehberi
      KATEGORİLER MARKALAR SATIŞ ÖNCESİ SATIŞ SONRASI GÜVENLİ ALIŞVERİŞ İLETİŞİM
      Gıda Hazırlık Dünya Mutfak 3D Güvenli Ödeme Garanti ve Destek Gizlilik Politikası 0212 688 15 01
      Bar, Kafe & Restoran Arester Banka Hesap No İade ve Değişim Yasal Uyarı 0212 688 15 01
      Pişirme Ekipmanları By Kitchen Kargo Gönderimi Yetkili Teknik Servis Yasal Haklar 0532 168 73 63
      Bulaşıkhane & Temizlik Emeksan Kargo Teslimatı Arıza Kaydı   info@dunyamutfak.com
      Ambalaj & Paketleme Maksan       dunyamutfak.com@gmail.com
      Dünya Mutfak | Endüstriyel Mutfak Ekipmanları | www.dunyamutfak.com
               E-Ticaret Danışmanı & SEO

      PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.